Wraak in de keuken

 Koud opgediend

Al eerder schreef ik over een culinaire roman waarin kookkunst wordt ingezet voor wraakneming: Tong, van Jo Kyung-Ran. Ook culinair journaliste Clara Brand neemt in Koud opgediend wraak op haar overspelige echtgenoot, die haar heeft verlaten voor een jongere, slankere vrouw. Deze roman werd in 2010 geschreven door de Zuid-Afrikaanse schrijfster Marita van de Vyver. Het is een brievenroman: hoofdpersoon Clara kookt van woede; om haar emoties en verdriet te verwerken schrijft ze(al dan niet verstuurde) brieven aan haar ontrouwe echtgenoot, aan haar zus en vriendinnen. Tussendoor stuurt ze ook e-mails naar de schrijfster van de roman zelf, aan Marita dus. Grappig dat de schrijfster zo zelf een personage wordt in haar roman.

Wraak

In haar brieven schrijft Clara over haar stukgelopen huwelijk, haar pogingen om weer een nieuw leven op te bouwen, de problemen met haar puberende kinderen, haar schuldgevoel en vooral, haar wraakgevoelens. Ook is Clara een fervent 'lijstjesmaakster'. Ze deelt haar lijstjes in haar brieven, zoals: 'Vijf opera's met wrede en wraakzuchtige heldinnen'  of  'Vijf soorten soep om gebroken gezinnen te voeden'. 

Het boek beschrijft een periode van tien jaar, waarin Clara ondanks diverse terugvallen, toch langzaam weer overeind krabbelt, het ouder worden accepteert en weer naar de toekomst kijkt. Ook echtgenoot Bernard was een nieuw leven met zijn nieuwe vriendin begonnen, compleet met 'tweede leg'. Maar ja... hoe dat afloopt...

"Tien jaar geleden had ik je graag willen gehoorzamen, Bernard. Maar nu, nee, de bittere smaak van woede is al lang uit mijn mond verdwenen. Zelfs het vlees dat ik zojuist heb verorberd, smaakte naar pure honing. Ik was altijd nieuwsgierig naar dat befaamde besje dat de smaakklieren voor de gek hield. Weet je nog, ik heb je erover verteld, uren nadat je het had gegeten zou alles wat je inslikte, van azijn tot sperma, suikerzoet smaken. Maar nu heb ik geleerd dat wraak een betere zoetmaker is dan zelfs het meest exotische besje."

Veel herkenbare situaties en problemen in deze roman, beschreven met cynisme en humor. 

Madeleine

Koud opgediend - Marita van de Vyver   ISBN 978 94 9208 620 4 

Ned. vert. Riet de Jong-Goossens